На главную
+7 969 021 67 01
Ермолаевский переулок, 4
ЗАБРОНИРОВАТЬ
Наше меню
Гастрономия в Arch 1908 создается как отличная пара к вину - акцент сделан на авторском подходе к средиземноморскому comfort food. В нашем меню представлены винные закуски, тартары, салаты, сэндвичи, пасты, основные блюда и десерты.
Закуски к вину
Наши фирменные круасетти
Фирменные маленькие круассаны с различными начинками (1 шт.)
370
р.
Ростбиф под соусом тоннато
Нежные слайсы ростбифа с классическим соусом тоннато
930
р.
Сырная закуска к вину
Камамбер, горгонзола, пармезан, чеддер
1050
р.
Мясная закуска к вину
Копчёная утка, парма, мортаделла, фуэт с трюфелем
1130
р.
Оливки
Греческие изумрудные оливки
490
р.
Маслины каламата
Греческие маслины с ярким вкусом
490
р.
Вяленые томаты
Итальянские вяленые томаты в оливковом масле
490
р.
Артишоки
490
р.
Хлеб, сливочное масло с анчоусами
350
р.
Паштет из куриной печени
с жареным луком и брусникой
610
р.
Риет из утки
610
р.
Риет из лосося
610
р.
Хумус
с вялеными томатами и тыквенными семечками
610
р.
Наши фирменные круасетти
370
р.
Фирменные маленькие круассаны с различными начинками (1 шт.)
Ростбиф под соусом тоннато
930
р.
Нежные слайсы ростбифа с классическим соусом тоннато
Сырная закуска к вину
1050
р.
Камамбер, горгонзола, пармезан, чеддер
Мясная закуска к вину
1130
р.
Копчёная утка, парма, мортаделла, фуэт с трюфелем
Оливки
490
р.
Греческие изумрудные оливки
Маслины каламата
490
р.
Греческие маслины с ярким вкусом
Вяленые томаты
490
р.
Итальянские вяленые томаты в оливковом масле
Артишоки
490
р.
Хлеб, сливочное масло с анчоусами
350
р.
Паштет из куриной печени
610
р.
с жареным луком и брусникой
Риет из утки
610
р.
Риет из лосося
610
р.
Хумус
610
р.
с вялеными томатами и тыквенными семечками
Горячие закуски
Мидии в сливочном соусе
с сыром дорблю
840
р.
Жареные креветки
с конкассе из томатов и чесноком
990
р.
Жареные креветки
в сливочном соусе
990
р.
Жареные креветки
с имбирём и чили
990
р.
Запечённый картофель
с трюфелем и страчателлой
1080
р.
Запечённый камамбер
с трюфельной пастой и тимьяном
1080
р.
Бедро индейки
с цуккини и томатами
980
р.
Мидии в сливочном соусе
840
р.
с сыром дорблю
Жареные креветки
990
р.
с конкассе из томатов и чесноком
Жареные креветки
990
р.
в сливочном соусе
Жареные креветки
990
р.
с имбирём и чили
Запечённый картофель
1080
р.
с трюфелем и страчателлой
Запечённый камамбер
1080
р.
с трюфельной пастой и тимьяном
Бедро индейки
980
р.
с цуккини и томатами
Тартары и салаты
Тартар из говядины
с сырно-трюфельным муссом, на виноградном листе
990
р.
Тартар из лосося
с сырным муссом и авокадо
1080
р.
Крудо из лосося
с грейпфрутом и редькой
960
р.
Салат с копчёной уткой,
грушей, шпинатом и соусом дорблю
850
р.
Салат с ростбифом,
шпинатом, томатами и маринованным личи
930
р.
Зеленый салат с авокадо,
огурцами, брокколи, цукини и шпинатом
950
р.
Салат с креветками,
шпинатом, фенхелем и апельсином
990
р.
Салат Чизкейк
с лососем, шпинатом и сливочным сыром
1090
р.
Тартар из говядины
990
р.
с сырно-трюфельным муссом, на виноградном листе
Тартар из лосося
1080
р.
с сырным муссом и авокадо
Крудо из лосося
960
р.
с грейпфрутом и редькой
Салат с копчёной уткой,
850
р.
грушей, шпинатом и соусом дорблю
Салат с ростбифом,
930
р.
шпинатом, томатами и маринованным личи
Зеленый салат с авокадо,
950
р.
огурцами, брокколи, цукини и шпинатом
Салат с креветками,
990
р.
шпинатом, фенхелем и апельсином
Салат Чизкейк
1090
р.
с лососем, шпинатом и сливочным сыром
Паста, ризотто и основные блюда
Тальятелле Tre Pomodori
с пелати, свежими и вялеными томатами
790
р.
Паста нери с лососем
и мидиями в сливочно-томатном соусе
990
р.
Тальятелле с креветками
цукини, томатами и сливочным соусом
1090
р.
Папарделле с говяжьей вырезкой
и соусом демиглас
1090
р.
Папарделле с грудкой индейки и соусом песто
930
р.
Ризотто с грибами
и страчателлой
1040
р.
Ризотто с гребешком, мидиями и сливочным соусом
1290
р.
Говяжьи щёчки
со сливочно-перечным соусом и картофельным пюре
1090
р.
Утиная ножка
с пюре из моркови
1090
р.
Филе индейки
с вишнёвым чатни и жареным авокадо
1040
р.
Говядина с грибами
со сливочным соусом и пюре из клубней
1150
р.
Говяжья вырезка,
шпинат, трюфельный соус
1380
р.
Лосось,
цукини, эстрагон, соус из запечённых томатов
1530
р.
Филе трески
с брокколи и соусом малина-белое вино
1290
р.
Тальятелле Tre Pomodori
790
р.
с пелати, свежими и вялеными томатами
Паста нери с лососем
990
р.
и мидиями в сливочно-томатном соусе
Тальятелле с креветками
1090
р.
цукини, томатами и сливочным соусом
Папарделле с говяжьей вырезкой
1090
р.
и соусом демиглас
Папарделле с грудкой индейки и соусом песто
930
р.
Ризотто с грибами
1040
р.
и страчателлой
Ризотто с гребешком, мидиями и сливочным соусом
1290
р.
Говяжьи щёчки
1090
р.
со сливочно-перечным соусом и картофельным пюре
Утиная ножка
1090
р.
с пюре из моркови
Филе индейки
1040
р.
с вишнёвым чатни и жареным авокадо
Говядина с грибами
1150
р.
со сливочным соусом и пюре из клубней
Говяжья вырезка,
1380
р.
шпинат, трюфельный соус
Лосось,
1530
р.
цукини, эстрагон, соус из запечённых томатов
Филе трески
1290
р.
с брокколи и соусом малина-белое вино
Десерты
Профитроли
с кремом из марсалы, клубникой и шоколадом
590
р.
Три молока
Бисквит, пропитанный тремя видами молока
590
р.
Тарт с грушей,
солёная карамель, фундук
590
р.
Профитроли
590
р.
с кремом из марсалы, клубникой и шоколадом
Три молока
590
р.
Бисквит, пропитанный тремя видами молока
Тарт с грушей,
590
р.
солёная карамель, фундук
Кофе
Капучино
410
р.
Эспрессо
310
р.
Американо
350
р.
Флэт уайт
450
р.
Латте
450
р.
Раф
450
р.
Эспрессо-тоник
540
р.
Капучино
410
р.
Эспрессо
310
р.
Американо
350
р.
Флэт уайт
450
р.
Латте
450
р.
Раф
450
р.
Эспрессо-тоник
540
р.
Чай
Дян Хун Лао Шу
490
р.
Эрл Грей
490
р.
Пуэр
490
р.
Хуань Шань Мао Фен
490
р.
Жасминовый чай
490
р.
Молочный улун
490
р.
Травяной чай
490
р.
Гречишный чай
490
р.
Имбирный чай
490
р.
Ройбуш с миндалём
490
р.
Дян Хун Лао Шу
490
р.
Эрл Грей
490
р.
Пуэр
490
р.
Хуань Шань Мао Фен
490
р.
Жасминовый чай
490
р.
Молочный улун
490
р.
Травяной чай
490
р.
Гречишный чай
490
р.
Имбирный чай
490
р.
Ройбуш с миндалём
490
р.
Фруктовый не чай
Яблоко-корица
670
р.
Имбирь-груша
670
р.
Облепиха-апельсин
670
р.
Смородина-лайм
670
р.
Яблоко-корица
670
р.
Имбирь-груша
670
р.
Облепиха-апельсин
670
р.
Смородина-лайм
670
р.
Безалкогольные напитки
Вода Dausuz
Газированная/без газа
450
р.
Coca-Cola
0,33л
450
р.
Соки Rich
Апельсин, яблоко, томат
450
р.
Лимонад
Эстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята. 0,45л
450
р.
Лимонад
Эстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята. 1,1л
1100
р.
Вода Dausuz
450
р.
Газированная/без газа
Coca-Cola
450
р.
0,33л
Соки Rich
450
р.
Апельсин, яблоко, томат
Лимонад
450
р.
Эстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята. 0,45л
Лимонад
1100
р.
Эстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята. 1,1л
Контактная информация
Москва, Ермолаевский переулок, 4
+7 969 021-67-01
ежедневно 12:00 - 23:00
© 2021-23 Arch 1908 Cafe & Wine Bar
Забронировать столик онлайн