+7 969 021 67 01
Ермолаевский переулок, 4
ЗАБРОНИРОВАТЬ
Наше меню
Закуски
Фритто мисто
Креветки и кальмары, обжаренные во фритюре с трюфельным соусом
750
р.
Страчателла с маринованным виноградом
Сливочный сыр с маринованным подкопченным виноградом и солеными орехами пекан. Подается с питой
650
р.
Хумус с вялеными томатами
Подаётся с питой
450
р.
Бабагануш
Легкая закуска-мезе на основе печеных баклажанов и греческого йогурта с небольшой остринкой в послевкусии
550
р.
Бутерброды с сельдью и свекольным муссом
На бородинском хлебе
450
р.
Сырная тарелка
Камамбер, пармезан, дорблю, козий, орешки, баранки тарталлини, мастарда из инжира
1250
р.
Картофель фри
450
р.
Батат фри
650
р.
Оливки
Греческие изумрудные оливки
550
р.
Маслины
Греческие маслины с ярким вкусом
550
р.
Салаты
Стейк салат
Обжаренная говяжья вырезка с яйцом-пятиминуткой на подушке из рукколы и запеченного перца рамиро. Заправляется соусом в азиатском стиле на основе кунжутного масла и кинзы
990
р.
Салат с креветками и пармезаном
Обжаренные креветки с рукколой, авокадо и огурцом, заправленные цитрусовым маслом и украшенные слайсами сыра пармезан
990
р.
Зелёный салат
Максимально полезная комбинация салатного микса и фенхеля с зелеными овощами: огурец, авокадо и брокколи, посыпанная обжаренными кедровыми орехами. Цитрусовая заправка на основе оливкового масла
890
р.
Горячее
Тальята из говядины с чимичурри
Сочная говядина, обжаренная на сковороде и нарезанная небольшими кусочками под острым соусом на основе кинзы, петрушки и перца чили. В сопровождении картофеля фри и кетчупа
1250
р.
Угольная рыба с кокосовым маринадом
Нежное филе черной трески, запеченное под маринадом на основе кокосовых сливок с гарниром из обжаренного в чесночном масле шпината
1250
р.
Цыплёнок с бейби картофелем
Цыпленок карнишон, замаринованный со специями и обжаренный во фритюре до легкой корочки. Подается с миксом зелени и бэйби картошкой, обжаренной на чесночном масле и долькой
990
р.
Чизбургер с куриным бедром
Сытный бургер на булочке бриошь с сочным куриным бедром запеченном в панировке, сыром чеддер, микс-салатом и соусом в азиатском стиле. Подаётся с картошкой фри и кетчупом
850
р.
Зимнее сезонное меню
Куриный паштет с вишнёвым чатни
Нежный мусс из куриной печени с пряным вишневым соусом и мягкой булочкой бриош
550
р.
Запечёные мидии с васаби и панко
Мидии Грин запеченые под соусом васаби с шапкой из пармезана и сухарей панко
790
р.
Кампанелле с лисичками и страчателлой
Паста кампанелле в соусе на основе сливок и лисичек с нежным сыром страчателла
890
р.
Рваный чизбургер
Бургер с сыром моцарелла и томлёными говяжьими щёчками на сливочной булочке бриошь. Подаётся с дольками картофеля, запечённого с сыром
950
р.
Штрудель с ванильным соусом и яблоком
Пирог из тонко раскатанного теста с яблочной начинкой, с нежным соусом на основе ванили и сливок
490
р.
Штрудель с ванильным соусом и маком
Пирог из тонко раскатанного теста с маковой начинкой, с нежным соусом на основе ванили и сливок
490
р.
Контактная информация
Москва, Ермолаевский переулок, 4
+7 969 021-67-01
ПН: выходной
ВТ-ЧТ: 17:00-24:00
ПТ: 17:00-03:00
СБ: 12:00-03:00
ВСК: 12:00-24:00
© 2021-26 Арка 1908
Забронировать столик онлайн